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商品詳細
良い土と誇り高い民族が生んだマンデリンの最高傑作
選りすぐりの集買業者達から提供する ハーブ感溢れる酸味とマイルドなボディ、クリーンな後味が特徴の、希少なスペシャルティコーヒーです。
生産地 | スマトラ島 北部 トバ湖 南畔ドロクサングル市、リントンニフタ区 |
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標高 | 1,200~1,450m |
精製 | スマトラ式(ウェット ハル、 天日乾燥) |
品種 | シガラルタン、ジャンバー 、オナンガンジャン 他 |
収穫 | 10月から12月、3月から4月 |