OWL★COFFEEの一番大切にしていることは、最上級の豆を、最高の状態でお客様やお客様の大切な方にお届けすることです。
コーヒー豆は、あまり知られていませんが生鮮食品なので、鮮度=味・香りが焙煎後からほどなくして緩やかに減少していきます。
そこで、焙煎して約3日目頃からが一番美味しいとされているコーヒー豆を生豆から準備し、注文を受けてから自家焙煎しています。
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OWL★COFFEEの一番大切にしていることは、最上級の豆を、最高の状態でお客様やお客様の大切な方にお届けすることです。
コーヒー豆は、あまり知られていませんが生鮮食品なので、鮮度=味・香りが焙煎後からほどなくして緩やかに減少していきます。
そこで、焙煎して約3日目頃からが一番美味しいとされているコーヒー豆を生豆から準備し、注文を受けてから自家焙煎しています。