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商品詳細
樹上完熟が売りの日本珈琲貿易ブランド品。ビターながら甘さが特徴の珈琲です。
真赤に完熟したチェリーをそのまま樹上で熟成させる独特の栽培方法で、樹上でゆっくりと乾燥されるうちに甘みが凝縮されていきます。
太陽の光をいっぱい含んだ、香り高く、甘味・コクのあるグルメコーヒー「サンマリノ」です。ドライフルーツのような濃厚な甘味が特徴です。
| 生産国 | ブラジル |
|---|---|
| 地域 | モジアナ、セラード、スルデミナス地区など |
| 品種 | カツアイ、ムンドノーボなど |
| 高度 | 600m～1000m |
| 精製 | ナチュラル、天日乾燥 |
| 収穫時期 | 6月～10月 |
